Partager le lien par e-mail
Tous les champs nécessaires n'ont pas été remplis
Envoi courriel
contact bubble
Solutions sur mesure ?

Vous avez besoin d'une solution sur mesure pour votre activité ?

 Appelez-nous

 E-Mail

bürkert
 

Extrusion des produits alimentaires

Une assurance optimale de la qualité de produit avec la plateforme modulaire pour la régulation de process

Vos avantages :

  • Une implantation à proximité de l'extrudeuse
  • Une sécurité de fonctionnement élevée
  • Une durée de vie prolongée
  • Une conception modulaire, facilitant l'entretien

L'extrusion est au cœur de nombreux processus de production de produits alimentaires et de fourrages. Les extrudeuses pétrissent, mélangent, cuisent et portionnent par exemple les céréales, les flocons de maïs et les pâtes, les protéines texturées, le riz vitaminé ou les aliments pour animaux domestiques. Outre une technologie élaborée et des connaissances de process approfondies, la température est une grandeur d'action centrale.

Exigences

Afin que les produits présentent un bon niveau constant de qualité, de consistance et de goût, un contrôle de température précis et reproductible est nécessaire. Ainsi, un processus de cuisson doit par exemple toujours être respecté à la lettre. Généralement, différentes recettes de produit sont alternées ce qui exige en outre de la régulation de température de process un réglage flexible et une automatisation fiable. Une sécurité de fonctionnement et de production élevée ainsi qu'une efficacité énergétique du processus global sont notamment des objectifs essentiels. La technologie des vannes robuste dans la plateforme modulaire pour la régulation de process satisfait à ces exigences.

Applicaton Extrusion Food

Régulation de température contrôlée à l'exemple d'une extrudeuse

Formulaire

Contacter le Service commercial

D'autres exemples d'application de notre plateforme modulaire de régulation de process:

Solutions de refroidissement automatisées et individuelles pour vos installations de coulée sous pressionSolutions de refroidissement automatisées et individuelles pour vos installations de coulée sous pression

La qualité des résultats finaux est toujours une priorité, que vous exploitiez ou fabriquiez des installations de coulée d’aluminium (moulage sous pression, moulage en coquille). Un refroidissement parfaitement adapté joue ici un rôle important. Bürkert offre des technologies de pointe pour la régulation des fluides de refroidissement. Nous couvrons tous les niveaux de complexité nécessaires, de la livraison de vannes, actionneurs et capteurs individuels, en passant par les solutions système compactes et automatisées, jusqu’aux armoires de fluides complètes.

Flyer Controlling process temperatures

Modular Process Control Platform for Heating and Cooling

11.22 MB

Ma liste de comparaison